一、核心选购要点
1. 查看配料表与可可含量
优先选择纯可可脂：高品质巧克力的核心成分应为可可脂、可可液块或可可粉，避免含“代可可脂”的产品（代可可脂含反式脂肪酸，对健康不利）。
黑巧克力推荐高可可含量：70%以上可可含量的黑巧克力更醇厚且营养价值高，如瑞士莲特醇系列（70%-100%可选）。
警惕糖分过高的产品：白巧克力、牛奶巧克力含糖量较高，需根据个人健康需求选择。
2. 认准原产地与品牌
知名品牌推荐：
瑞士莲（Lindt）：以入口即化的软心巧克力闻名，特醇黑巧口感细腻丝滑。
吉利莲（Guylian）：比利时经典，贝壳造型象征爱情，榛子夹心是其招牌。
歌帝梵（Godiva）：比利时贵族品牌，黑巧醇香浓郁，适合送礼。
费列罗（Ferrero Rocher）：意大利榛果巧克力，金色包装辨识度高。
原产地优势：比利时、瑞士、意大利等国的巧克力工艺历史悠久，品质更稳定。
3. 检查进口标识与包装
中文标签：正规进口产品需标注原产国、进口商、生产日期、成分表等信息，避免购买无中文标签的“水货”。
检验检疫证明：可向商家索要《入境货物检验检疫证明》，确保通过海关检验。
包装细节：高品质巧克力包装精致，如瑞士莲的纸袋分装、歌帝梵的礼盒设计等，代购图片中需注意密封性是否完好。
4. 感官判断品质
外观：优质巧克力表面光滑无气泡，色泽均匀（黑巧呈棕褐色，牛奶巧为金褐色）。
折断声：掰开时有清脆的“咔嚓”声，断面整齐。
口感：入口细腻柔滑，融化速度快，无颗粒感。
二、代购店产品图片需关注细节
1. 配料表与成分标注：图片需清晰展示成分表，确认是否含代可可脂及可可含量。
2. 原产国与品牌信息：如“Made in Belgium”“Lindt”等标识。
3. 保质期与生产日期：避免临期产品，尤其是需冷藏的松露巧克力。
4. 包装完整性：礼盒是否压损、独立包装是否密封（如费列罗的防潮纸托）。
5. 特殊认证标志：如有机认证、公平贸易认证等，体现原料品质。
三、不同场景推荐
送礼：选择礼盒装（如瑞士莲婚庆礼盒、歌帝梵金装系列），包装精美且寓意佳。
自用尝鲜：尝试小众产地巧克力，如秘鲁、墨西哥的单源可可黑巧，代购图片中可关注“单一产地”标识。
健康需求：高可可黑巧（85%以上）或低糖无添加产品，注意代购图片中的营养标签。
四、避坑提醒
代可可脂陷阱：若配料表含“氢化植物油”“代可可脂”，即使价格低廉也需避开。
跨境购买风险：通过电商平台购买时，需确认是否符合单次交易限值，并阅读风险告知书。
通过以上要点，结合代购产品图片中的细节展示，可更精准挑选到高品质进口巧克力。若需具体品牌或款式推荐，可参考瑞士莲软心巧克力、吉利莲金贝壳系列等经典款。
